生豬追溯是利用RFID作為主要的信息載體,并依托網絡通訊、系統集成及數據庫應用等技術,在企業內建立一套信息化系統,實現在對整個生豬整個供應鏈中從養屠宰、加工、運輸,一直到終端消費的每個環節進行全程記錄,并可以向上游或下游追溯查詢。
同時,相關部門可以借助這個平臺實現對整個生豬供應鏈的各種活動進行有效的監控,實現并及時準確地進行數據統計。消費者可通過系統對購買的豬肉產品的信息進行全程追溯。從而確保市場銷售的“每一塊肉”都通過嚴密監管,“來源清楚、去向明白,消費者放心”。
生豬流通追溯體系具有簡單、易用,穩定可靠、擴展性強等特點,既滿足用戶的需要,也為以后業務發展的擴展提供充分的準備。