餐飲安全關系國計民生和社會發展，近年來，在食品餐飲安全問題日益為社會關心、黨政關切、媒體關注的大背景下，探索建立與信息化社會環境相適應的餐飲信息化監管模式，更好地落實監管責任，提升監管效能，滿足人民群眾的新要求、新期待，成為擺在我們面前的重大課題。為此，巴中市食品藥品監督管理局敢于創新，共同積極推動巴中市食品餐飲服務安全遠程電子監管系統。

隨著人們生活水平不斷提高，公眾對食品餐飲的健康安全越來越重視，巴中市食藥監局為了提高監管水平、加大監管力度，充分踐行黨和國家政策，順應民心，構建和諧巴中、平安巴中。

餐飲服務安全遠程電子監管系統的建設，實現從種植、加工、流通、餐飲衛生、廢棄物的流向等全程監管追蹤，大大提高對食品餐飲企業的監管能力。